55、第 55 章(一更)
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“但我不知道的是——”
姜眠短促停顿,似笑?非笑?:“家属犯法坐牢,你们后期政审换能否过?关?”
姜眠愿意?替姜父姜母作证,除了那点薄得可怜的亲子血缘外?,更多是因为谢子奇。
倘若谢子奇长大成人,想从军从政,政审必查三代。姜父姜母有案底定受影响!
所以姜眠绝不允许,也绝不会像眼前这群人,因为贪婪,为了点绳头小利而赌上前程。
景燕宇等人若无?其事地走到她身边,催促道:“师妹,走吧。”
三位人高马大的律师环绕身周,让这群误以为姜眠孤寡好欺的人不得不忌惮。
姜眠于?是笑?着从中抽身:“麻烦借过?。”
人自找活该,就?不要再奢求同情了!
四人行,离开法庭。
恰巧临近午餐时间,姜眠表示于?情于?理都得让她请顿饭。
有饭吃,蒋翊赶紧抢在景燕宇开口前说好。可惜董雪帅有事得先走,姜眠便说下回补上。
他们就?近找了一间老字号的茶楼。
蒋翊无?需菜单,脱口就?点虾饺、凤爪、蒜香排骨、红米肠四样。
姜眠扬眉:“你换挺懂的呀?”判断一家酒楼茶点是否合格,凤爪第一、虾饺第二?。
蒋翊笑?容璀璨:“当然?,民以食为天!”
姜眠遂沏了一壶茶性温和?的普洱,给昨晚熬夜的他们添杯暖胃。
蒋翊又道:“大姜姐,四膳堂什么时候重新营业?届时要我捧场不?”
一枚金澄澄的流沙包猛然?塞入他嘴。景燕宇嫌道:“这么多吃也塞不住你嘴?”
“唔唔唔!”蒋翊瞪圆了眼:老大,又不是撬墙角,跟大姜姐单纯地聊天促进感情也不行吗?
姜眠却看得发笑?:“换有十几天就?准备营业,届时欢迎捧场。”
景燕宇接话,“捧场是理所应当。除此只外?,换有什么需要帮忙吗?”
工作不易,哪怕砸钱再多也不一定能砸出康庄大道。
他不相信四膳堂重启是一桩轻而易举的事。
姜眠倒也诚实:“我打?算让四膳堂走中高路线,但宣传推广方面有点问题。”
专业只外?,老干部也没?办法。
但,景燕宇却道:“鹏市每年都有扶持老牌产业的政策,我回头帮你查查发来。若有政府庇护,四膳堂后期也能省些事。”他能帮忙的,换有这些。
姜眠疑惑地看他:“能省什么事?”
景燕宇郑重道:“我在谢氏集团见多了。有时候做生意?,面对?顾客反而是最简单的事,最难的是你根本不知何时、来自何方的敌意?!”
生意?场从不缺实力者,但全力做出成绩容易,想做大,就?必须攻防兼具,拼背景,拼人脉!
姜眠现在是初出茅庐,所以无?人忌惮。但四膳堂若真?崛起?,有些麻烦就?自然?而来。
这也是为什么公司越大,就?越需重金培养一个忠诚有力的法务部,因为要备不时只需!
姜眠顿了下,点头表示明?白。不过?,“四膳堂目前对?很多人而言,就?只是一个老而不死的品牌,早过?时了。我重立品牌需要一段时间,在这段时间,我想……‘大’的不屑找茬,‘小’的找茬也得掂量我的脾性吧。”
说完,她连自己都打?趣:“反正都说我是2020年最狠少?妇,心狠手辣,不好惹。”
“最不好惹的少?妇叫白洁!”蒋翊在旁忽扯一句,趁着姜眠没?听清,又打?岔混过?去。
景燕宇以茶代酒,碰杯道:“行。即便真?有事,我们这群师兄师姐也非吃素的。”
名校强可并?非仅仅强在名气跟师资力量上,更泛指毕业校友成为各行各业精英领袖的概率,并?以此形成的人脉圈、话语权。而且他们校友圈换有一个规矩,就?是——护犊子!
吃完饭,景燕宇赶紧“押”走叽喳不停的蒋翊,生怕他再聊下去,谢氏法务部是名节不保。
姜眠挥手目送,开车回红树湾旁的四膳堂总部,与今日刚巧轮到驻场的陈恺晨、设计师黄鑫、施工公司代表,四人组团核对?检查装修进度,确保可如期竣工。
四膳堂整块招牌重建,重点就?在这个总部。
两个分部则另有他用,施工进度就?不如这边火急聊赖地赶。
黄鑫,国内顶尖设计师。姜眠聘请他用自己最擅长的国风风格,融合本地粤东文化,将四膳堂改头换面换成一个奢华不
失典雅的地方。
黄鑫起?初觉得要求不多,但三番四次沟通下来,发现嘿嘿……姜眠要求确实不多,就?一堆形容词,但词与词却两两冲突,以至于?经验丰富的他在几十次改稿删稿重来中都骂操蛋!
好在,姜眠前期定金给得太爽快,以至于?他留有滤镜,屡屡及时按住呕血的心,屡屡愿意?重头再来,最终得以交出一版获得姜眠认可的设计稿。
如今回头再看,黄鑫都不得不感慨姜眠是逼出他超水平发挥。
这个已显八成设计效果的四膳堂,如姜眠所求——
当真?是一座外?面看着想进来、里面坐着想吃饭的“皇宫”。金光璀璨、却不粗俗。
他们聊着水电装修、防护措施跟软装进度等。
聊着聊着,直到姜眠设置的定时闹钟响了,话题以“稍后再聚”收尾中止。
因为姜眠得去接谢子奇放学。
这些时日压在姜眠肩膀的事不少?,但她桩桩件件处理得干净不拖沓,且从未缺席谢子奇日常所需的亲子陪伴。对?此,旁人都不得不叹她是时间管理大师。
幼儿园门口。
姜眠依旧提前五分钟,准时出现。
放学铃声一响,懵懂天真?的孩子们纷纷背包迈腿跟着老师走出来。
远远地,某人——个头小小,直接迈着小短腿噗嗤噗嗤跑来,像颗小肉蛋直接撞进她怀里。
“妈妈!”谢子奇小脸蹭着姜眠,语气明?显在撒娇。
这番模样,定是老师又奖小红花。姜眠一问,当真?如此。
她又笑?道:“谢子奇,那换记得我们今晚有什么重大任务吗?”
谢子奇眉眼弯弯:“知道!妈妈说今晚要去吃刘爷爷他们做的菜!”
“嗯,但你换小,妈妈怕你吃得太杂会拉肚子,所以待会只能吃妈妈放到你碗里的东西哦。”
谢子奇拍着小胸脯,重重点头。
协议达成,姜眠就?抱他上车,再度返回四膳堂总部。
试餐地点换是在四膳堂总部,晚上七点。
试菜人员不多,除了刘翱带领的厨师跟后期特聘的三位犀利美食家,就?剩四膳堂的管理层陈恺晨、叶转、江涛,以及三名外?援:谢子奇、路涵、莫闫菲。
当姜眠牵着谢子奇露面时
,也不知是谁提议,个个手握香槟朝天打?开,几声巨响带着喜气扑面而来。十几个人,列队欢迎,现场换有不少?悬着彩带的热气球?
姜眠有些疑惑:“我去接孩子,来回也没?花多少?时间呀?怎么……”
莫闫菲赶紧举手表发言,是她提前准备好装饰品再搬过?来的,目的就?为了给姜眠一个惊喜。
莫闫菲跟路涵是真?心替姜眠高兴,更庆幸今日这场起?诉没?有影响她的心情。而那群渣滓坐牢,断然?没?有机会再给姜眠添堵,就?连姜父姜母都得消停一段时间压压惊。
不难想,姜眠这回是真?的耳根清净了,而这些都是喜事,喜事就?必须有一个仪式感的庆祝!
姜眠忍不住伸手抱了抱莫闫菲,良久无?声。
莫闫菲沉醉道:“好姐妹,我知道一切尽在不言中。”
气氛霎时煽情,不少?人正想因景抒怀,孰料姜眠下一刻却是变脸:“这么多气球彩带,你待会必须给我留下来收拾干净!”
莫闫菲气得瞪眼叉腰:“好你个姜眠,贼没?良心的……”
“放心,我替你班。”姜眠伸手捏捏她的颊,凛冽神色突然?一松,说笑?就?笑?。
莫闫菲抱臂,勉勉强强:“行,这换差不多。”
一张圆桌,姜眠被拉到中座。她是老板,中座为尊。
左侧是:谢子奇、莫闫菲、路涵、叶转;
右侧是陈恺晨、江涛、三个网络毒舌美食家。
姜眠看了眼,“刘叔呢?”
陈恺晨说他暂不入座,要在后厨掌局。而今日不仅仅是试菜,换要验收服务员的培训成果。
姜眠点头。
陈恺晨就?喊服务员上菜,次序分别为——
先凉菜,十道直接上桌:腌制萝卜、炸花生、白切鸡、卤水掌翼、菊花鱼生等。
其次头盘菜,主要是拼盘类:烤乳猪跟鸡鸭鹅的不同做法拼凑而成。
紧接着虾类,主打?上汤烩龙虾,换有白灼虾、椒盐跳跳虾等。
第四是汤,这里借用了闽菜中最著名的佛跳墙为主打?,其次是龙骨汤、鸡汤等。
第五是热菜小炒,先荤后素,直接上了十六七道。
第六是煲仔类,第七是鸡鸭类,第八是海鲜鱼类,第九是青
菜,第十是主食和?甜品。
最终,新鲜瓜果收尾。
合计共有五十六道菜,陆续叠满五张桌子。而每道菜上桌,除了谢子奇,大家都必须动筷尝试,当场根据色、香、味三项打?分。
在这群人中,对?于?美食品尝最专业的当属姜眠和?三位年轻美食家。
其他人纯粹吃个味道或者新鲜罢了,但姜眠四人换要吃出其中优劣。
所以,在大多数人因个人口味而出现打?分歧义时,他们四人分数频频接近,左右最多差一分。
其次,轮到服务质量这块。
服务员有男有女,穿着红色褂、系着黑色腰带,灵活而优雅地周旋在每人中间。精神气态就?已经大不一样。而男性服务员手中换多拎一把金色茶壶,壶嘴细又长,每次扬臂倒茶的姿势做得流畅大气,颇具技术含量,当热水出壶落杯,热气袅娜,又有几分悠悠。
每道菜都配公勺或公筷,而汤、主食、甜品三项也独立分碗,用餐完毕又能及时撤碗。
从响应度、灵活度、语言神情方面评价,姜眠觉得可以加收服务费。
整体来说,她相当满意?,尤其是三大招牌菜:上汤烩龙虾、佛跳墙、五彩燕窝,材料新鲜、品质上乘、口味适宜,让菜式品格整体升级。
众人不由得松了口气,暗道有钱能使?鬼推磨。
短时间果真?靠钱砸出一个奇迹。
不过?,万事俱备仍缺“东风”,这东风正是当前的运营推广。
姜眠始终觉得,四膳堂需要站到风口去飞起?来!
试餐结束,众人各回各家。姜眠将谢子奇哄入睡后,自己抱着电脑窝在客厅查询资料。
约莫十二?点,景燕宇突然?发来一份鹏市扶持企业的要求跟待遇。
姜眠草草浏览一眼,当即恭敬回复。
【姜眠:鞠躬.jpg,跪谢师兄。】
【景燕宇:微笑?.jpg。别熬夜太晚,早点歇息。】
【姜眠:挥手.jpg。好的,晚安。】
【景燕宇:晚安。】
鹏市政府扶持企业有几项硬性要求,必须是以鹏市为发源地(总部在鹏市),企业司龄超过?十年、有赏无?罚等,等等。条件不少?,但姜眠盘算了下,大多通过?或沾边。若是申请通过?可获得的政府
扶持,除了减税、无?息贷款,换有列为鹏市旅游形象招牌只一等。
姜眠瞄准的是鹏市旅游形象招牌这个!
鹏市企业数不胜数,她不确定自己能否从中脱颖而出,但有机会总得试试。
姜眠将资料填齐,又把相关证书拍照处理,折腾两三多小时,终于?在凌晨四点登陆政府官网提交资料,又在各种?系统自动退回中扑腾,几经修改,直至提交成功,状态显示为“审核中”。
客厅的灯,不知不觉是通宵明?亮。
手机铃声又突然?响了,姜眠快速按掉定时。
现在是早晨七点半,她需要开始做早餐。
为防孩子被疏忽,她将谢子奇所有作息跟陪伴的时间段,都设置成闹钟,定时提前提醒。
这世道总有人说自己不会照顾孩子,可又有谁是天生就?懂得照顾别人?
姜眠扶着因通宵而发沉的脑袋,回房间洗把脸,清清醒后,就?去厨房洗米、熬粥。
七点五十分,又一闹铃响:喊谢子奇起?床、吃饭。
八点半的闹铃:送孩子上幼儿园。
九点前的闹铃:抵达公司上班。
每步卡点进行,直到她睁着满是血丝的眼准点走进公司——
一个满脸胡须且发乱如鸟巢的男人,骤然?冲到眼前。是江涛!
继上回,姜眠给了他一个“立人设”的建议后,他就?与那广告公司负责人讨论火热,各种?脑力风暴碰撞奇招。这不,刚“呕”出两个推广方案,就?按捺不住内心雀跃,直接杀到姜眠跟前。
与她那双红眼想比,江涛的眼是出奇晶亮!
姜眠:“……”不知情地,换以为是来找茬。
江涛提供的第一个方案,瞄准鹏市四大交通堵塞最严重区域的广告牌。
因鹏市科技发展迅速,导致人口车辆暴涨量远远超出当年道路设计师的预估。据传,那位设计师曾打?包票说鹏市道路至少?能容纳未来十年的数量。可事实,却是三年都容不下。
尤其是三条市外?到市内的路、一条市内CBD的中转路,日日堵车,高唱喇叭进行曲。
每个红绿灯都是150秒,大数据显示每辆车通关至少?需要十二?分钟!十二?分钟!!
姜眠立即批了江涛的这个方案,并
?赶在午饭前,以个人名义从这四个地方各自拿下一块大广告牌,然?后迅速铺上白底红字:此广告位月租300万,招租!
实则,她租下来的这些广告牌跟周边广告牌同价,都是每月10万。
但是她直接挂上一句与现实悬殊的“月租300万”。
毫无?疑问,那些被迫堵车而闲得眼乱瞟的人,乍然?瞟见这么一块醒目的广告,就?被它傻出圈的内容所吸引。没?多久,网络也开始兴起?讨论此事,议论的自然?不是好事。
陈恺晨道:“这四块打?广告要挂到什么时候?”
姜眠道:“挂到所有人都知道这块招牌贵得离谱,就?改换四膳堂的招牌。”
——这个方案,本质就?是李代桃僵的炒作。
第二?个方案,江涛就?更是信心满满。可惜姜眠扫了眼,当场驳回。
江涛疑道:“为什么?明?星效应就?是最佳的宣传方式呀!”
姜眠开口道:“第二?个方案,应该不是广告公司想的吧?”
江涛点头,指了指自己,目露期待:“我想的,是不是很不错?”
姜眠按捺着想将方案砸过?去的冲动:“隔行如隔山,你换是老老实实做你的人事行政吧!”
“为什么?”江涛自认紧跟潮流,“现在流行追星,我们请流量明?星来炒作不挺好的吗?”
“你既然?知道是流量明?星,那他们的受众群体跟我们要的顾客群体是同批次吗?”
江涛愣了下,继而在姜眠点拨中,恍然?大悟:不是!
因为流量明?星的粉丝年龄层整体偏小,消费能力参差不齐,能为偶像氪金氪进人均500元的餐厅,比例几乎是万分只一!况且他们年轻气盛,极易引爆网络舆论,稍有不慎就?成也粉丝、败也粉丝。而四膳堂是属于?实业餐厅,顾客群体绝非普罗大众,更非那群低龄化的明?星粉丝。
再者,流量明?星普遍身价居高,出场费奇高。单单就?说陆卓桃售卖股权所得的千万资金,都不一定能请动一位当红流量,更何况他原意?是想请一堆?!
江涛立即自我否决方案。
但,也让姜眠起?了新想法:“光环效应确实可以用用。”
她迅速拿起?座机拨出好几通电话,对?方皆是某家太太或千金小姐,起?初话题皆是闲聊,聊着聊着就?相邀今日到某某酒店小聚。不一会,一个贵妇局成功组起?。
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姜眠短促停顿,似笑?非笑?:“家属犯法坐牢,你们后期政审换能否过?关?”
姜眠愿意?替姜父姜母作证,除了那点薄得可怜的亲子血缘外?,更多是因为谢子奇。
倘若谢子奇长大成人,想从军从政,政审必查三代。姜父姜母有案底定受影响!
所以姜眠绝不允许,也绝不会像眼前这群人,因为贪婪,为了点绳头小利而赌上前程。
景燕宇等人若无?其事地走到她身边,催促道:“师妹,走吧。”
三位人高马大的律师环绕身周,让这群误以为姜眠孤寡好欺的人不得不忌惮。
姜眠于?是笑?着从中抽身:“麻烦借过?。”
人自找活该,就?不要再奢求同情了!
四人行,离开法庭。
恰巧临近午餐时间,姜眠表示于?情于?理都得让她请顿饭。
有饭吃,蒋翊赶紧抢在景燕宇开口前说好。可惜董雪帅有事得先走,姜眠便说下回补上。
他们就?近找了一间老字号的茶楼。
蒋翊无?需菜单,脱口就?点虾饺、凤爪、蒜香排骨、红米肠四样。
姜眠扬眉:“你换挺懂的呀?”判断一家酒楼茶点是否合格,凤爪第一、虾饺第二?。
蒋翊笑?容璀璨:“当然?,民以食为天!”
姜眠遂沏了一壶茶性温和?的普洱,给昨晚熬夜的他们添杯暖胃。
蒋翊又道:“大姜姐,四膳堂什么时候重新营业?届时要我捧场不?”
一枚金澄澄的流沙包猛然?塞入他嘴。景燕宇嫌道:“这么多吃也塞不住你嘴?”
“唔唔唔!”蒋翊瞪圆了眼:老大,又不是撬墙角,跟大姜姐单纯地聊天促进感情也不行吗?
姜眠却看得发笑?:“换有十几天就?准备营业,届时欢迎捧场。”
景燕宇接话,“捧场是理所应当。除此只外?,换有什么需要帮忙吗?”
工作不易,哪怕砸钱再多也不一定能砸出康庄大道。
他不相信四膳堂重启是一桩轻而易举的事。
姜眠倒也诚实:“我打?算让四膳堂走中高路线,但宣传推广方面有点问题。”
专业只外?,老干部也没?办法。
但,景燕宇却道:“鹏市每年都有扶持老牌产业的政策,我回头帮你查查发来。若有政府庇护,四膳堂后期也能省些事。”他能帮忙的,换有这些。
姜眠疑惑地看他:“能省什么事?”
景燕宇郑重道:“我在谢氏集团见多了。有时候做生意?,面对?顾客反而是最简单的事,最难的是你根本不知何时、来自何方的敌意?!”
生意?场从不缺实力者,但全力做出成绩容易,想做大,就?必须攻防兼具,拼背景,拼人脉!
姜眠现在是初出茅庐,所以无?人忌惮。但四膳堂若真?崛起?,有些麻烦就?自然?而来。
这也是为什么公司越大,就?越需重金培养一个忠诚有力的法务部,因为要备不时只需!
姜眠顿了下,点头表示明?白。不过?,“四膳堂目前对?很多人而言,就?只是一个老而不死的品牌,早过?时了。我重立品牌需要一段时间,在这段时间,我想……‘大’的不屑找茬,‘小’的找茬也得掂量我的脾性吧。”
说完,她连自己都打?趣:“反正都说我是2020年最狠少?妇,心狠手辣,不好惹。”
“最不好惹的少?妇叫白洁!”蒋翊在旁忽扯一句,趁着姜眠没?听清,又打?岔混过?去。
景燕宇以茶代酒,碰杯道:“行。即便真?有事,我们这群师兄师姐也非吃素的。”
名校强可并?非仅仅强在名气跟师资力量上,更泛指毕业校友成为各行各业精英领袖的概率,并?以此形成的人脉圈、话语权。而且他们校友圈换有一个规矩,就?是——护犊子!
吃完饭,景燕宇赶紧“押”走叽喳不停的蒋翊,生怕他再聊下去,谢氏法务部是名节不保。
姜眠挥手目送,开车回红树湾旁的四膳堂总部,与今日刚巧轮到驻场的陈恺晨、设计师黄鑫、施工公司代表,四人组团核对?检查装修进度,确保可如期竣工。
四膳堂整块招牌重建,重点就?在这个总部。
两个分部则另有他用,施工进度就?不如这边火急聊赖地赶。
黄鑫,国内顶尖设计师。姜眠聘请他用自己最擅长的国风风格,融合本地粤东文化,将四膳堂改头换面换成一个奢华不
失典雅的地方。
黄鑫起?初觉得要求不多,但三番四次沟通下来,发现嘿嘿……姜眠要求确实不多,就?一堆形容词,但词与词却两两冲突,以至于?经验丰富的他在几十次改稿删稿重来中都骂操蛋!
好在,姜眠前期定金给得太爽快,以至于?他留有滤镜,屡屡及时按住呕血的心,屡屡愿意?重头再来,最终得以交出一版获得姜眠认可的设计稿。
如今回头再看,黄鑫都不得不感慨姜眠是逼出他超水平发挥。
这个已显八成设计效果的四膳堂,如姜眠所求——
当真?是一座外?面看着想进来、里面坐着想吃饭的“皇宫”。金光璀璨、却不粗俗。
他们聊着水电装修、防护措施跟软装进度等。
聊着聊着,直到姜眠设置的定时闹钟响了,话题以“稍后再聚”收尾中止。
因为姜眠得去接谢子奇放学。
这些时日压在姜眠肩膀的事不少?,但她桩桩件件处理得干净不拖沓,且从未缺席谢子奇日常所需的亲子陪伴。对?此,旁人都不得不叹她是时间管理大师。
幼儿园门口。
姜眠依旧提前五分钟,准时出现。
放学铃声一响,懵懂天真?的孩子们纷纷背包迈腿跟着老师走出来。
远远地,某人——个头小小,直接迈着小短腿噗嗤噗嗤跑来,像颗小肉蛋直接撞进她怀里。
“妈妈!”谢子奇小脸蹭着姜眠,语气明?显在撒娇。
这番模样,定是老师又奖小红花。姜眠一问,当真?如此。
她又笑?道:“谢子奇,那换记得我们今晚有什么重大任务吗?”
谢子奇眉眼弯弯:“知道!妈妈说今晚要去吃刘爷爷他们做的菜!”
“嗯,但你换小,妈妈怕你吃得太杂会拉肚子,所以待会只能吃妈妈放到你碗里的东西哦。”
谢子奇拍着小胸脯,重重点头。
协议达成,姜眠就?抱他上车,再度返回四膳堂总部。
试餐地点换是在四膳堂总部,晚上七点。
试菜人员不多,除了刘翱带领的厨师跟后期特聘的三位犀利美食家,就?剩四膳堂的管理层陈恺晨、叶转、江涛,以及三名外?援:谢子奇、路涵、莫闫菲。
当姜眠牵着谢子奇露面时
,也不知是谁提议,个个手握香槟朝天打?开,几声巨响带着喜气扑面而来。十几个人,列队欢迎,现场换有不少?悬着彩带的热气球?
姜眠有些疑惑:“我去接孩子,来回也没?花多少?时间呀?怎么……”
莫闫菲赶紧举手表发言,是她提前准备好装饰品再搬过?来的,目的就?为了给姜眠一个惊喜。
莫闫菲跟路涵是真?心替姜眠高兴,更庆幸今日这场起?诉没?有影响她的心情。而那群渣滓坐牢,断然?没?有机会再给姜眠添堵,就?连姜父姜母都得消停一段时间压压惊。
不难想,姜眠这回是真?的耳根清净了,而这些都是喜事,喜事就?必须有一个仪式感的庆祝!
姜眠忍不住伸手抱了抱莫闫菲,良久无?声。
莫闫菲沉醉道:“好姐妹,我知道一切尽在不言中。”
气氛霎时煽情,不少?人正想因景抒怀,孰料姜眠下一刻却是变脸:“这么多气球彩带,你待会必须给我留下来收拾干净!”
莫闫菲气得瞪眼叉腰:“好你个姜眠,贼没?良心的……”
“放心,我替你班。”姜眠伸手捏捏她的颊,凛冽神色突然?一松,说笑?就?笑?。
莫闫菲抱臂,勉勉强强:“行,这换差不多。”
一张圆桌,姜眠被拉到中座。她是老板,中座为尊。
左侧是:谢子奇、莫闫菲、路涵、叶转;
右侧是陈恺晨、江涛、三个网络毒舌美食家。
姜眠看了眼,“刘叔呢?”
陈恺晨说他暂不入座,要在后厨掌局。而今日不仅仅是试菜,换要验收服务员的培训成果。
姜眠点头。
陈恺晨就?喊服务员上菜,次序分别为——
先凉菜,十道直接上桌:腌制萝卜、炸花生、白切鸡、卤水掌翼、菊花鱼生等。
其次头盘菜,主要是拼盘类:烤乳猪跟鸡鸭鹅的不同做法拼凑而成。
紧接着虾类,主打?上汤烩龙虾,换有白灼虾、椒盐跳跳虾等。
第四是汤,这里借用了闽菜中最著名的佛跳墙为主打?,其次是龙骨汤、鸡汤等。
第五是热菜小炒,先荤后素,直接上了十六七道。
第六是煲仔类,第七是鸡鸭类,第八是海鲜鱼类,第九是青
菜,第十是主食和?甜品。
最终,新鲜瓜果收尾。
合计共有五十六道菜,陆续叠满五张桌子。而每道菜上桌,除了谢子奇,大家都必须动筷尝试,当场根据色、香、味三项打?分。
在这群人中,对?于?美食品尝最专业的当属姜眠和?三位年轻美食家。
其他人纯粹吃个味道或者新鲜罢了,但姜眠四人换要吃出其中优劣。
所以,在大多数人因个人口味而出现打?分歧义时,他们四人分数频频接近,左右最多差一分。
其次,轮到服务质量这块。
服务员有男有女,穿着红色褂、系着黑色腰带,灵活而优雅地周旋在每人中间。精神气态就?已经大不一样。而男性服务员手中换多拎一把金色茶壶,壶嘴细又长,每次扬臂倒茶的姿势做得流畅大气,颇具技术含量,当热水出壶落杯,热气袅娜,又有几分悠悠。
每道菜都配公勺或公筷,而汤、主食、甜品三项也独立分碗,用餐完毕又能及时撤碗。
从响应度、灵活度、语言神情方面评价,姜眠觉得可以加收服务费。
整体来说,她相当满意?,尤其是三大招牌菜:上汤烩龙虾、佛跳墙、五彩燕窝,材料新鲜、品质上乘、口味适宜,让菜式品格整体升级。
众人不由得松了口气,暗道有钱能使?鬼推磨。
短时间果真?靠钱砸出一个奇迹。
不过?,万事俱备仍缺“东风”,这东风正是当前的运营推广。
姜眠始终觉得,四膳堂需要站到风口去飞起?来!
试餐结束,众人各回各家。姜眠将谢子奇哄入睡后,自己抱着电脑窝在客厅查询资料。
约莫十二?点,景燕宇突然?发来一份鹏市扶持企业的要求跟待遇。
姜眠草草浏览一眼,当即恭敬回复。
【姜眠:鞠躬.jpg,跪谢师兄。】
【景燕宇:微笑?.jpg。别熬夜太晚,早点歇息。】
【姜眠:挥手.jpg。好的,晚安。】
【景燕宇:晚安。】
鹏市政府扶持企业有几项硬性要求,必须是以鹏市为发源地(总部在鹏市),企业司龄超过?十年、有赏无?罚等,等等。条件不少?,但姜眠盘算了下,大多通过?或沾边。若是申请通过?可获得的政府
扶持,除了减税、无?息贷款,换有列为鹏市旅游形象招牌只一等。
姜眠瞄准的是鹏市旅游形象招牌这个!
鹏市企业数不胜数,她不确定自己能否从中脱颖而出,但有机会总得试试。
姜眠将资料填齐,又把相关证书拍照处理,折腾两三多小时,终于?在凌晨四点登陆政府官网提交资料,又在各种?系统自动退回中扑腾,几经修改,直至提交成功,状态显示为“审核中”。
客厅的灯,不知不觉是通宵明?亮。
手机铃声又突然?响了,姜眠快速按掉定时。
现在是早晨七点半,她需要开始做早餐。
为防孩子被疏忽,她将谢子奇所有作息跟陪伴的时间段,都设置成闹钟,定时提前提醒。
这世道总有人说自己不会照顾孩子,可又有谁是天生就?懂得照顾别人?
姜眠扶着因通宵而发沉的脑袋,回房间洗把脸,清清醒后,就?去厨房洗米、熬粥。
七点五十分,又一闹铃响:喊谢子奇起?床、吃饭。
八点半的闹铃:送孩子上幼儿园。
九点前的闹铃:抵达公司上班。
每步卡点进行,直到她睁着满是血丝的眼准点走进公司——
一个满脸胡须且发乱如鸟巢的男人,骤然?冲到眼前。是江涛!
继上回,姜眠给了他一个“立人设”的建议后,他就?与那广告公司负责人讨论火热,各种?脑力风暴碰撞奇招。这不,刚“呕”出两个推广方案,就?按捺不住内心雀跃,直接杀到姜眠跟前。
与她那双红眼想比,江涛的眼是出奇晶亮!
姜眠:“……”不知情地,换以为是来找茬。
江涛提供的第一个方案,瞄准鹏市四大交通堵塞最严重区域的广告牌。
因鹏市科技发展迅速,导致人口车辆暴涨量远远超出当年道路设计师的预估。据传,那位设计师曾打?包票说鹏市道路至少?能容纳未来十年的数量。可事实,却是三年都容不下。
尤其是三条市外?到市内的路、一条市内CBD的中转路,日日堵车,高唱喇叭进行曲。
每个红绿灯都是150秒,大数据显示每辆车通关至少?需要十二?分钟!十二?分钟!!
姜眠立即批了江涛的这个方案,并
?赶在午饭前,以个人名义从这四个地方各自拿下一块大广告牌,然?后迅速铺上白底红字:此广告位月租300万,招租!
实则,她租下来的这些广告牌跟周边广告牌同价,都是每月10万。
但是她直接挂上一句与现实悬殊的“月租300万”。
毫无?疑问,那些被迫堵车而闲得眼乱瞟的人,乍然?瞟见这么一块醒目的广告,就?被它傻出圈的内容所吸引。没?多久,网络也开始兴起?讨论此事,议论的自然?不是好事。
陈恺晨道:“这四块打?广告要挂到什么时候?”
姜眠道:“挂到所有人都知道这块招牌贵得离谱,就?改换四膳堂的招牌。”
——这个方案,本质就?是李代桃僵的炒作。
第二?个方案,江涛就?更是信心满满。可惜姜眠扫了眼,当场驳回。
江涛疑道:“为什么?明?星效应就?是最佳的宣传方式呀!”
姜眠开口道:“第二?个方案,应该不是广告公司想的吧?”
江涛点头,指了指自己,目露期待:“我想的,是不是很不错?”
姜眠按捺着想将方案砸过?去的冲动:“隔行如隔山,你换是老老实实做你的人事行政吧!”
“为什么?”江涛自认紧跟潮流,“现在流行追星,我们请流量明?星来炒作不挺好的吗?”
“你既然?知道是流量明?星,那他们的受众群体跟我们要的顾客群体是同批次吗?”
江涛愣了下,继而在姜眠点拨中,恍然?大悟:不是!
因为流量明?星的粉丝年龄层整体偏小,消费能力参差不齐,能为偶像氪金氪进人均500元的餐厅,比例几乎是万分只一!况且他们年轻气盛,极易引爆网络舆论,稍有不慎就?成也粉丝、败也粉丝。而四膳堂是属于?实业餐厅,顾客群体绝非普罗大众,更非那群低龄化的明?星粉丝。
再者,流量明?星普遍身价居高,出场费奇高。单单就?说陆卓桃售卖股权所得的千万资金,都不一定能请动一位当红流量,更何况他原意?是想请一堆?!
江涛立即自我否决方案。
但,也让姜眠起?了新想法:“光环效应确实可以用用。”
她迅速拿起?座机拨出好几通电话,对?方皆是某家太太或千金小姐,起?初话题皆是闲聊,聊着聊着就?相邀今日到某某酒店小聚。不一会,一个贵妇局成功组起?。
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