第213章 饭馆小丫头王小丫
古文轩和江湖又花了一个小时才终于来到了朝天门码头。
码头上的人看见古文轩和一个半大孩子,划着一个古怪的独木舟都纷纷上来看稀奇。
江湖也没有理这些人提起那条5斤重的大鲤鱼大摇大摆的从独木舟上下来。
有些识货的马上问他这条鱼卖不卖!
江湖连忙摆摆手:“不卖不卖,这是我亲自在江中捉的鱼,我们准备今天打牙祭!”
旁边有认得江湖的人打趣道:
“哎哟,江湖发财了,拿银子买你的鱼你还不卖,你知不知道你去做这条鱼要花费很多油的,你卖了还可以买几斤米,你说自己弄来吃还花钱去买猪油这不亏了吗?”
江湖顺口一说:“哥子们今天收获颇丰,就买点油的钱,那还不成问题!”
话说完,想起这些钱还是偷人家文轩哥哥的,他倒有点不好意思地看了一眼古文轩,见古文轩根本没有在意他才放下心来。
旁边还有人调笑江湖:“哎呀,江湖你那三只手的手艺越来越好了吧,生意都做的山城南北了!”
所谓的三只手就是川渝地方对小偷这个职业带有轻蔑性的叫法。
反正江湖已经被这些人笑话惯了,听了的也不在乎,还是和谷文轩慢慢的向朝天门码头上那些小菜馆走去。
这些馆子一般都对着大众人家也提供人家客人带菜上门加工做菜,收一点手续费而已,做一道菜一般就是两三毛钱,就可以为你加工一道鲜美的菜品。
江湖带着古文轩走进了一家脏兮兮的饭馆,他看见饭馆的牌匾上写着的是《王胖子菜馆》。
古文轩看见这家菜馆最多也就是可以摆三四张桌子的小饭馆。
这种馆子后世就叫他苍蝇馆子。
在这个时候码头上这种馆子很多,主要是向那些码头工人提供的。
江湖走进了这个馆子,一屁股坐在宽大的板凳上,这种板凳是条凳很宽也很长,一条凳上可以坐2~3人。
江湖大声吆喝着:“胖子幺师快点出来,大生意来了!”
其实幺师这种称呼在川渝地方,既有后世的大堂经理,更有厨师的叫法。
忽的门帘一掀,从后厨里钻出了一个又胖又矮的厨师。他笑眯眯的看着江湖。
“江湖你小子咋呼啥呀,就你还什么大生意,要两碗白米饭,一盘鸡婆豆吗?”
江湖大咧咧的说道:
“王胖子王幺师,你怎么瞧不起人呢?
你没看见我有珍贵的客人吗?我今天请了珍贵的客人,冒着这么冷的天气我到嘉陵江去捉了一条5斤重的岩鲤,就看你的手艺,搞得好这道菜不!”
王胖子王幺师也看见了江湖身边那个5斤重的鲤鱼。
他也十分吃惊,这么冷的天气,这个兔崽子江湖怎么去将它捉上来的。
要知道这种鱼一般在比较水深的地方。
而且要在比较偏僻的水域里才能捉得到。
“呦,江湖,今天你还真有狗屎运,这么大一条鲤鱼都被你捉上来了,不会是死鱼吧?”
江湖一听就急了:“王药师你小看人,我是吃死鱼的人吗?这是哥们儿,今天刚刚从嘉陵江捉来的,哪里是死的,你看还活蹦乱跳的!”
那条鲤鱼好像是证明自己还活着似的,叭的就挣脱了,江湖手中的绳子掉在了地上连蹦带跳的,搞得啪啪直响。
这一蹦哒倒是吸引了好几个吃饭的客人围过来看。
王胖子王厨师看见这条鱼还在蹦跳,赶紧从旁边端了一个木盆,舀了几瓢水,将这条鱼捉来放在这个木盆中。
他是专业的厨师,知道这鱼死了以后,味道就差得远,才将它养在水中,就算是马上要杀掉,也要它是活的才好!
江湖吩咐王胖子:
“王胖子将你店里招牌菜全部整出来,什么麻婆豆腐,红烧岩鲤,豆豉回锅肉,鱼香肉丝,通通的来一份。
还有来一瓶泸州老窖大曲酒来招待我的这个文轩哥哥,他可是第1次到我们山城来,我们不能丢了我们山城的份儿,王胖子你也懂的!”
他还生怕王胖子嫌他没有钱,怠慢了自己的文轩哥哥,啪的从自己荷包里摸出了一张美元。
他将美元拍在了桌子上:“王胖子哥,今天用美元汇账,看见没有?这可是20美元,你找得起不?”
要知道这个时候20美元哪怕是重庆的大饭店都可以大吃一顿,何况这种街边小馆子。
王胖子看了这一张20美元的钞票,也十分吃惊。
要知道这20美金可要当50块大洋,这可是一笔大数目,这小子今天捞了好多钱,居然敢20美金拿来饭馆里消费,而且是他们这种小馆子。
“哎哟,江湖,你今天捞了外国人的钱包啊,这么大一笔钱,你拿到我王胖子馆子里来消费,你还真是瞧得起我,既然你瞧得起我,我今天一定给你搞得巴巴适适的!”
“什么叫我搞了洋人的钱包?这是我哥子文轩哥哥给我的生活费,不要乱求说!”
江湖这样一说,这家厨师王胖子不由注意的看了一下古文轩。
看着古文轩年轻,穿着也是比较高级的,怎么说都不像是和江湖一路货色的人,不知道这两人怎么走到了一起来,难道说江湖骗人家这位少年公子!
不过王胖子也懒得理这些江湖事,这种事情在这种大码头上天天都在演绎。
我还是专心的做我的厨师吧,赚我的手艺钱。
王胖子端着他的木盆就走进了后厨,不再理江湖。
不大一会儿,王胖子就连续让自己的孩子一个小姑娘,大有10岁左右,端上了麻婆豆腐,回锅肉,跟他们端上了桌子,当然他的主菜红烧鲤鱼还要等一会儿。
人家王胖子说不能浪费了这样好的材料,他要精心跟古文轩做一个地道的红烧岩鲤!
这个小姑娘胖嘟嘟的,脸上红扑扑的十分可爱。
古文轩逗着这个小姑娘:“小姑娘你叫什么名字呀?多少岁了?”
小姑娘眨着可爱的眼睛,回答着古文轩的话:
“先生,我叫王小丫,是我爸王大厨的女儿,我还没有读书呢,我去读书了,我爸就要请一个人,端盘子又得花钱!”
王小丫天真的回答让古文轩有一点心酸,这就是穷人家的孩子,这么小就懂事。
小姑娘跑进了里边,一会儿又爆抱一瓶,泸州老窖大曲酒放在了桌子上。
古文轩看了一下,这一瓶泸州老窖,他还是土陶瓶的,他拿起一看上面还写有“三百余年泸州老窖”。
这种酒瓶在后世,他在博物馆里还看见过,没想到今天还真见了这种包装的泸州老窖大曲酒,这算是三生有幸!
他一打开这个酒的木塞,一股酒香浓浓的就飘散了出来。
这才是正宗的泸州老窖,后来的什么泸州老窖也好,1573也好,哪里有这种香味!
这种酒如果拿到后世去恐怕100万,人们都会抢着买,可惜自己只能穿越来,不能穿越回去,不然但是把这种老酒大量买来穿越到21世纪去,恐怕他都会发大财的。
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码头上的人看见古文轩和一个半大孩子,划着一个古怪的独木舟都纷纷上来看稀奇。
江湖也没有理这些人提起那条5斤重的大鲤鱼大摇大摆的从独木舟上下来。
有些识货的马上问他这条鱼卖不卖!
江湖连忙摆摆手:“不卖不卖,这是我亲自在江中捉的鱼,我们准备今天打牙祭!”
旁边有认得江湖的人打趣道:
“哎哟,江湖发财了,拿银子买你的鱼你还不卖,你知不知道你去做这条鱼要花费很多油的,你卖了还可以买几斤米,你说自己弄来吃还花钱去买猪油这不亏了吗?”
江湖顺口一说:“哥子们今天收获颇丰,就买点油的钱,那还不成问题!”
话说完,想起这些钱还是偷人家文轩哥哥的,他倒有点不好意思地看了一眼古文轩,见古文轩根本没有在意他才放下心来。
旁边还有人调笑江湖:“哎呀,江湖你那三只手的手艺越来越好了吧,生意都做的山城南北了!”
所谓的三只手就是川渝地方对小偷这个职业带有轻蔑性的叫法。
反正江湖已经被这些人笑话惯了,听了的也不在乎,还是和谷文轩慢慢的向朝天门码头上那些小菜馆走去。
这些馆子一般都对着大众人家也提供人家客人带菜上门加工做菜,收一点手续费而已,做一道菜一般就是两三毛钱,就可以为你加工一道鲜美的菜品。
江湖带着古文轩走进了一家脏兮兮的饭馆,他看见饭馆的牌匾上写着的是《王胖子菜馆》。
古文轩看见这家菜馆最多也就是可以摆三四张桌子的小饭馆。
这种馆子后世就叫他苍蝇馆子。
在这个时候码头上这种馆子很多,主要是向那些码头工人提供的。
江湖走进了这个馆子,一屁股坐在宽大的板凳上,这种板凳是条凳很宽也很长,一条凳上可以坐2~3人。
江湖大声吆喝着:“胖子幺师快点出来,大生意来了!”
其实幺师这种称呼在川渝地方,既有后世的大堂经理,更有厨师的叫法。
忽的门帘一掀,从后厨里钻出了一个又胖又矮的厨师。他笑眯眯的看着江湖。
“江湖你小子咋呼啥呀,就你还什么大生意,要两碗白米饭,一盘鸡婆豆吗?”
江湖大咧咧的说道:
“王胖子王幺师,你怎么瞧不起人呢?
你没看见我有珍贵的客人吗?我今天请了珍贵的客人,冒着这么冷的天气我到嘉陵江去捉了一条5斤重的岩鲤,就看你的手艺,搞得好这道菜不!”
王胖子王幺师也看见了江湖身边那个5斤重的鲤鱼。
他也十分吃惊,这么冷的天气,这个兔崽子江湖怎么去将它捉上来的。
要知道这种鱼一般在比较水深的地方。
而且要在比较偏僻的水域里才能捉得到。
“呦,江湖,今天你还真有狗屎运,这么大一条鲤鱼都被你捉上来了,不会是死鱼吧?”
江湖一听就急了:“王药师你小看人,我是吃死鱼的人吗?这是哥们儿,今天刚刚从嘉陵江捉来的,哪里是死的,你看还活蹦乱跳的!”
那条鲤鱼好像是证明自己还活着似的,叭的就挣脱了,江湖手中的绳子掉在了地上连蹦带跳的,搞得啪啪直响。
这一蹦哒倒是吸引了好几个吃饭的客人围过来看。
王胖子王厨师看见这条鱼还在蹦跳,赶紧从旁边端了一个木盆,舀了几瓢水,将这条鱼捉来放在这个木盆中。
他是专业的厨师,知道这鱼死了以后,味道就差得远,才将它养在水中,就算是马上要杀掉,也要它是活的才好!
江湖吩咐王胖子:
“王胖子将你店里招牌菜全部整出来,什么麻婆豆腐,红烧岩鲤,豆豉回锅肉,鱼香肉丝,通通的来一份。
还有来一瓶泸州老窖大曲酒来招待我的这个文轩哥哥,他可是第1次到我们山城来,我们不能丢了我们山城的份儿,王胖子你也懂的!”
他还生怕王胖子嫌他没有钱,怠慢了自己的文轩哥哥,啪的从自己荷包里摸出了一张美元。
他将美元拍在了桌子上:“王胖子哥,今天用美元汇账,看见没有?这可是20美元,你找得起不?”
要知道这个时候20美元哪怕是重庆的大饭店都可以大吃一顿,何况这种街边小馆子。
王胖子看了这一张20美元的钞票,也十分吃惊。
要知道这20美金可要当50块大洋,这可是一笔大数目,这小子今天捞了好多钱,居然敢20美金拿来饭馆里消费,而且是他们这种小馆子。
“哎哟,江湖,你今天捞了外国人的钱包啊,这么大一笔钱,你拿到我王胖子馆子里来消费,你还真是瞧得起我,既然你瞧得起我,我今天一定给你搞得巴巴适适的!”
“什么叫我搞了洋人的钱包?这是我哥子文轩哥哥给我的生活费,不要乱求说!”
江湖这样一说,这家厨师王胖子不由注意的看了一下古文轩。
看着古文轩年轻,穿着也是比较高级的,怎么说都不像是和江湖一路货色的人,不知道这两人怎么走到了一起来,难道说江湖骗人家这位少年公子!
不过王胖子也懒得理这些江湖事,这种事情在这种大码头上天天都在演绎。
我还是专心的做我的厨师吧,赚我的手艺钱。
王胖子端着他的木盆就走进了后厨,不再理江湖。
不大一会儿,王胖子就连续让自己的孩子一个小姑娘,大有10岁左右,端上了麻婆豆腐,回锅肉,跟他们端上了桌子,当然他的主菜红烧鲤鱼还要等一会儿。
人家王胖子说不能浪费了这样好的材料,他要精心跟古文轩做一个地道的红烧岩鲤!
这个小姑娘胖嘟嘟的,脸上红扑扑的十分可爱。
古文轩逗着这个小姑娘:“小姑娘你叫什么名字呀?多少岁了?”
小姑娘眨着可爱的眼睛,回答着古文轩的话:
“先生,我叫王小丫,是我爸王大厨的女儿,我还没有读书呢,我去读书了,我爸就要请一个人,端盘子又得花钱!”
王小丫天真的回答让古文轩有一点心酸,这就是穷人家的孩子,这么小就懂事。
小姑娘跑进了里边,一会儿又爆抱一瓶,泸州老窖大曲酒放在了桌子上。
古文轩看了一下,这一瓶泸州老窖,他还是土陶瓶的,他拿起一看上面还写有“三百余年泸州老窖”。
这种酒瓶在后世,他在博物馆里还看见过,没想到今天还真见了这种包装的泸州老窖大曲酒,这算是三生有幸!
他一打开这个酒的木塞,一股酒香浓浓的就飘散了出来。
这才是正宗的泸州老窖,后来的什么泸州老窖也好,1573也好,哪里有这种香味!
这种酒如果拿到后世去恐怕100万,人们都会抢着买,可惜自己只能穿越来,不能穿越回去,不然但是把这种老酒大量买来穿越到21世纪去,恐怕他都会发大财的。
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